Kuliner Nusantara tak pernah kehabisan ide dalam menghadirkan hidangan yang menggugah selera. Salah satu inovasi menarik dari hidangan ayam geprek yang populer adalah Ayam Geprek Sambal Pete. Bagi penggemar pete, hidangan ini pasti menjadi pilihan yang harus dicoba karena menggabungkan ayam goreng tepung yang renyah dengan sambal pedas yang mengandung potongan pete yang harum dan…
Tod Man Pla adalah salah satu sajian ikonik yang sangat terkenal di Thailand. Hidangan ini terkenal karena rasa yang kaya dan tekstur yang unik. Tod Man Pla, yang merupakan bola ikan goreng, tidak hanya dicintai di Thailand, tetapi juga telah menjadi favorit di berbagai negara karena cita rasa gurihnya yang menarik dan bahan-bahan alami yang…
Kupat Tahu merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa lezat dan segar. Makanan ini terdiri dari ketupat, tahu, dan saus kacang yang kaya rempah, yang semuanya disajikan dalam satu piring. Kupat Tahu sering dijumpai di berbagai tempat, terutama di pulau Jawa, dan menjadikannya favorit yang banyak dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat. Dalam…
Coxinha merupakan salah satu cemilan khas Brasil yang sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang. Profilnya yang menyerupai kaki ayam dan citarasanya yang lezat menjadikan coxinha sebagai camilan favorit di Brasil serta di berbagai negara. Artikel ini akan mengulas lebih dalam mengenai coxinha, mulai dari sejarahnya, cara membuatnya, hingga alasan makanan ini begitu digemari. Asal-Usul…
Urap Daun Kenikir merupakan salah satu jenis masakan tradisional Indonesia yang terkenal karena kelezatan dan kesegarannya. Dipersiapkan dari daun kenikir yang dibumbui dengan kelapa parut dan rempah pilihan, urap ini jadi pilihan makanan sehat yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya manfaat. Biasanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi, urap daun kenikir memiliki rasa yang…
Balado Terong: Pengantar ke Cita Rasa Pedas dan Gurih Balado terong adalah salah satu hidangan tradisional dari Minang yang terkenal dengan rasa pedas dan lezat. Tekstur terong yang empuk disatukan dengan sambal balado yang kaya rempah menjadikan hidangan ini sangat disukai di berbagai penjuru Indonesia. Selain rasanya yang menggoda, balado terong juga mudah untuk dibuat…
Chai Kue Goreng adalah variasi dari chai kue yang telah populer di Indonesia, tetapi disajikan dengan cara yang berbeda. Berbeda dengan chai kue kukus yang lembut dan kenyal, Chai Kue Goreng diolah dengan cara digoreng, memberikan tekstur yang lebih renyah di luar dan tetap kenyal di dalam. Camilan ini sering ditemukan di pasar tradisional atau…
Tekwan merupakan salah satu makanan khas Palembang yang terkenal dengan kuahnya yang segar dan bola-bola ikan yang empuk. Berbeda dengan pempek yang dihidangkan dengan kuah cuko yang asam, tekwan dihidangkan dalam kuah kaldu udang yang gurih dengan tambahan soun, jamur kuping, dan potongan bengkuang. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dalam berbagai keadaan, terutama saat cuaca…
Madura dikenal dengan berbagai kuliner khas yang kaya rasa dan tradisi. Salah satu masakan yang sangat terkenal di Madura adalah Tajin Sobih. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya serta kekuatan rempah-rempah yang digunakan. Artikel ini akan membahas lebih lanjut mengenai apa yang dimaksud dengan Tajin Sobih, bahan-bahan yang terlibat, dan…
Jelajahi kelezatan kuliner khas Medan dengan mencicipi Bika Ambon, kue tradisional yang lezat dan manis. Temukan tempat terbaik untuk menikmatinya di sini!