Lapek Barajuik adalah salah satu makanan tradisional khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang termasuk sebagai camilan atau kudapan manis. Lapek sendiri adalah istilah untuk kue yang dibungkus daun pisang, sementara barajuik berarti “berjejer” atau “berbaris”, merujuk pada cara penyajian atau bentuk lapek yang disusun dengan rapi. Lapek Barajuik bukan sekadar makanan ringan. Kue ini memiliki nilai…
Bak Chor Mee adalah salah satu hidangan mie yang sangat terkenal di Singapura. Makanan ini dikenal dengan rasa yang kaya, kombinasi mie yang kenyal, dan kuah kaldu yang lezat. Dikenal sebagai salah satu makanan kaki lima ikonik, Bak Chor Mee menjadi kesukaan banyak orang, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Dengan bahan-bahan sederhana,…
Sate Taichan merupakan salah satu makanan yang belakangan ini sangat diminati di Indonesia. Menyediakan potongan daging ayam yang ditusuk, dibakar, dan disajikan dengan bumbu pedas, sate taichan memiliki rasa yang unik. Berbeda dengan sate pada umumnya, yang umumnya disajikan dengan bumbu kacang, Sate Taichan menawarkan sensasi pedas yang memikat. Gabungan rasa gurih dari ayam, pedas…
Gohu ikan adalah salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang berasal dari Sulawesi Utara. Hidangan ini terbuat dari ikan mentah yang diberi bumbu rempah-rempah khas, memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menyegarkan. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi lebih dalam tentang sejarah, cara pembuatan, serta mengapa gohu ikan tetap menjadi salah satu hidangan favorit yang…
Maqluba adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Timur Tengah, khususnya terkenal di Palestina, Yordania, dan Lebanon. Maqluba dalam bahasa Arab berarti “terbalik,” yang mengacu pada metode penyajian khasnya, di mana hidangan ini dibalik setelah dimasak. Hidangan ini terkenal karena rasa yang kaya, kombinasi bumbu yang menggoda, serta bahan-bahan yang sederhana tetapi lezat. Maqluba…
Jamur crispy menjadi salah satu pilihan camilan terkenal yang banyak disukai di Indonesia. Rasa gurih dan tekstur renyah yang dihasilkan dari proses penggorengan membuat camilan ini semakin digemari oleh banyak orang. Untuk penggemar makanan sehat dan enak, jamur crispy menjadi alternatif yang sangat menarik untuk dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau hidangan pendamping. Apa Itu Jamur…
Kwetiau Pontianak adalah salah satu hidangan khas yang banyak dicari oleh para pecinta kuliner Indonesia. Terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur kwetiau yang kenyal, makanan ini menjadi pilihan yang ideal untuk santapan siang atau malam. Disajikan dengan bumbu-bumbu pilihan dan bahan berkualitas, Kwetiau Pontianak menawarkan pengalaman kuliner yang memuaskan. Apa Itu Kwetiau Pontianak? Kwetiau…
Nikmati kelezatan Soto Medan yang khas di Kota Medan. Temukan berbagai tempat kuliner terbaik yang menyajikan hidangan lezat ini di artikel ini.
Carbonade adalah sajian khas dari Belgia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dalam saus berbasis bir dan bumbu rempah. Dikenal juga sebagai Carbonade Flamande di Belgia, hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya, gurih, dan sedikit manis, berkat kombinasi antara bir dan bahan lainnya. Carbonade biasanya disajikan dengan kentang rebus, roti, atau frites…
Batagor adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal, terutama di wilayah Bandung, Jawa Barat. Singkatan dari Bakso Tahu Goreng, batagor merupakan sajian yang terdiri atas tahu dan bakso ikan yang digoreng, kemudian disajikan dengan siraman saus kacang yang pedas dan lezat. Rasanya yang nikmat, tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di…