Pagit-Pagit: Makanan Karo yang Lezat dan Penuh Tradisi

Pagit-Pagit merupakan salah satu makanan tradisional dari suku Karo yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia. Hidangan ini adalah salah satu opsi kuliner yang sangat disukai oleh masyarakat Karo, terutama dalam acara adat, perayaan keluarga, atau saat menyambut tamu penting. Pagit-Pagit dibuat dari bahan utama daging yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah khas yang memberikan cita…

Read More

Borscht: Sup Ikonik dari Eropa Timur

Borscht merupakan salah satu jenis sup yang sangat terkenal di Eropa Timur, terutama di negara-negara seperti Ukraina, Rusia, dan Polandia. Sup ini terkenal karena rasa asam dan warna merah cerah yang dihasilkan dari bahan utama bit. Borscht dapat disajikan dengan berbagai variasi, baik sebagai hidangan utama maupun sebagai pendamping, tergantung pada preferensi masing-masing negara atau…

Read More