Pad Thai merupakan salah satu masakan ikonik dari Thailand yang telah dikenal luas. Kombinasi rasa manis, asam, pedas, dan gurih menjadikan Pad Thai sebagai hidangan yang disukai di berbagai negara. Selain karena cita rasanya yang menggugah selera, hidangan ini juga diapresiasi karena cara penyajiannya yang praktis. Dalam tulisan ini, kita akan mengupas tentang asal usul…
Yangko adalah kue tradisional yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah. Kue ini dibuat dari tepung ketan yang dikukus dan kemudian dilapisi dengan kelapa parut di lapisan luar, memberikan rasa manis dan gurih yang khas. Yangko sering ditemukan di pasar-pasar tradisional dan menjadi salah satu oleh-oleh khas yang sangat populer di daerah Magelang dan sekitarnya.Asal-usul nama…
Soto Ambengan adalah salah satu masakan khas Surabaya yang sangat populer, terutama karena kelezatan kuahnya yang kaya akan rempah dan topping koya yang unik. Nama Ambengan sendiri berasal dari nama sebuah jalan di Surabaya, yaitu Jalan Ambengan, tempat awal mula soto ini dijual oleh seorang tokoh kuliner bernama Pak Sadi pada tahun 1970-an. Sejak saat…
Mie Celor merupakan salah satu hidangan khas Palembang yang terkenal akan kuah santannya yang lezat serta mie kunir yang kenyal. Hidangan ini menjadi pilihan favorit bagi banyak orang di Palembang dan sekitarnya. Selain rasa yang enak, cara penyajiannya yang sederhana namun menggugah selera juga menjadikan Mie Celor salah satu menu yang harus dicoba saat berkunjung…
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan paling terkenal di Indonesia, sedangkan sushi adalah simbol kuliner Jepang yang mendunia. Kedua makanan ini memiliki banyak penggemar, dan saat ini, ada inovasi kuliner yang menggabungkan keduanya: Nasi Goreng Sushi. Perpaduan yang unik ini berhasil menciptakan rasa yang luar biasa, menggabungkan kekayaan rasa nasi goreng dengan kesegaran sushi dalam…
Batagor adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal, terutama di wilayah Bandung, Jawa Barat. Singkatan dari Bakso Tahu Goreng, batagor merupakan sajian yang terdiri atas tahu dan bakso ikan yang digoreng, kemudian disajikan dengan siraman saus kacang yang pedas dan lezat. Rasanya yang nikmat, tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di…
Makanan khas Melayu mempunyai cita rasa yang beragam, dipengaruhi oleh berbagai budaya dan tradisi di wilayah Asia Tenggara, khususnya di Malaysia, Indonesia, Brunei, dan Singapura. Kuliner Melayu terkenal karena kombinasi rasa pedas, manis, gurih, dan asam yang saling melengkapi. Setiap hidangan tidak hanya menyenangkan lidah, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal serta budaya masyarakat Melayu yang…
Makanan Seblak adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. Simak resep lengkapnya di artikel ini!
Nasi Goreng Kambing merupakan salah satu jenis nasi goreng yang penuh rasa dan unik, karena memanfaatkan daging kambing sebagai bahan utamanya. Makanan ini terkenal di Indonesia, terutama di lokasi-lokasi seperti Jakarta, Surabaya, dan kota-kota besar lainnya, yang sering dijadikan pilihan utama saat makan malam atau pada acara khusus. Nasi Goreng Kambing memiliki rasa gurih, sedikit…
Coxinha merupakan salah satu cemilan khas Brasil yang sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang. Profilnya yang menyerupai kaki ayam dan citarasanya yang lezat menjadikan coxinha sebagai camilan favorit di Brasil serta di berbagai negara. Artikel ini akan mengulas lebih dalam mengenai coxinha, mulai dari sejarahnya, cara membuatnya, hingga alasan makanan ini begitu digemari. Asal-Usul…