Pasta adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Italia yang telah mendunia. Terbuat dari campuran tepung dan air, pasta dapat disajikan dalam berbagai bentuk dan dengan beragam jenis saus yang menggugah selera. Meskipun pasta kering sudah sangat mudah ditemukan di pasar, pasta segar (fresh pasta) yang dibuat langsung di rumah atau di restoran Italia memiliki…
Iwak Pakasam atau yang lebih dikenal sebagai Iwak Basamu adalah salah satu makanan tradisional khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan rasa asam, pedas, dan gurih. Makanan ini terbuat dari ikan yang menjalani proses fermentasi, menghasilkan cita rasa yang unik dan khas. Iwak Pakasam/Iwak Basamu sangat disukai oleh masyarakat Kalimantan, terutama sebagai pelengkap nasi dalam berbagai…
Boboto adalah salah satu hidangan legendaris dari Gorontalo, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya rempah. Makanan ini dibuat dari bahan utama ikan, kelapa, dan berbagai bumbu tradisional yang menghasilkan cita rasa lezat yang unik. Boboto sering dianggap sebagai simbol kuliner dari wilayah Gorontalo dan tetap menjadi favorit hingga sekarang. Dalam artikel ini,…
Varenyky merupakan makanan tradisional Ukraina yang terkenal di seluruh dunia, sering kali dianggap sebagai salah satu hidangan khas negara itu. Varenyky terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai bahan, mulai dari kentang, daging, kubis, hingga buah-buahan. Hidangan ini mirip dengan dumpling dan umumnya direbus atau digoreng. Varenyky tidak hanya populer di Ukraina, tetapi juga…
Laphet Thohk merupakan salah satu hidangan khas Myanmar yang unik dan istimewa. Makanan ini adalah salad yang dibuat dari daun teh fermentasi yang dicampur dengan berbagai bahan seperti kacang goreng, bawang putih, cabai, dan minyak bawang. Laphet Thohk tidak hanya terkenal sebagai makanan yang lezat, tetapi juga memiliki nilai budaya yang mendalam di Myanmar. Sejarah…
Donburi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang sangat terkenal di berbagai kalangan. Dengan nasi putih sebagai bahan utama dan beragam topping lezat di atasnya, donburi menyediakan kombinasi rasa yang kaya dan memuaskan. Hidangan ini sangat fleksibel dan dapat disesuaikan dengan berbagai selera, menjadikannya pilihan yang ideal untuk makan siang atau malam. Apa Itu Donburi?…
Sala Lauak adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Barat, Indonesia, yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur renyah. Sala Lauak merupakan jenis ikan yang digoreng dengan tepung bumbu khas Minangkabau, sehingga menghasilkan sajian yang sangat disukai oleh masyarakat setempat dan wisatawan yang datang. Ikan yang biasanya digunakan untuk membuat Sala Lauak adalah ikan lauak…
Italian White Alba Truffles adalah salah satu jenis truffle yang paling langka dan berharga di dunia. Truffle ini berasal dari daerah Alba di Piedmont, Italia, dan hanya dapat ditemukan di alam liar dengan bantuan anjing pelacak khusus. Dengan aroma yang unik dan rasa yang mendalam, Italian White Alba Truffles menjadi bahan kuliner premium yang sangat…
Roti Boy adalah salah satu hidangan khas Malaysia yang sangat terkenal di kalangan pecinta makanan, terutama bagi mereka yang menyukai camilan manis. Roti Boy adalah jenis roti manis yang memiliki tekstur lembut dan dilapisi dengan selai mentega manis di bagian atasnya. Roti ini populer karena rasanya yang lezat dan aroma harum yang menawan. Dikenal juga…
Sate Klatak merupakan salah satu makanan khas dari Bantul, Yogyakarta, yang memiliki rasa unik dan cara penyajian yang berbeda dari sate pada umumnya. Sate ini terkenal karena bahan dasar daging kambing yang dipotong dadu besar dan ditusuk menggunakan besi (bukan bambu seperti sate biasanya), yang menjadi ciri khas dari sate ini.Nama “Klatak” sendiri berasal dari…