
Kwetiau Goreng Telur: Hidangan Lezat dengan Kombinasi Rasa yang Gurih dan Kenyal
Kwetiau Goreng Telur merupakan salah satu makanan yang sangat digemari di Indonesia, terutama di kawasan yang terpengaruh oleh masakan Tionghoa, seperti Jakarta, Medan, dan Surabaya. Kwetiau, yaitu mie lebar yang dibuat dari tepung beras, memiliki tekstur yang kenyal dan fleksibel, membuatnya ideal untuk proses penggorengan. Saat dipadukan dengan telur, rempah khas, dan bahan tambahan lainnya,…