Chicken Parmigiana: Hidangan Lezat yang Menggugah Selera

Chicken Parmigiana, atau yang lebih dikenal sebagai “Chicken Parma,” adalah salah satu hidangan populer yang dapat ditemukan di restoran, pub, dan rumah makan di berbagai belahan dunia, terutama di Australia dan Inggris. Hidangan ini mengombinasikan ayam tepung yang digoreng hingga renyah dengan saus marinara yang kaya rasa dan keju mozzarella yang mencair di atasnya. Tidak…

Read More

Ayam Pongteh Malaysia: Hidangan Khas Peranakan yang Lezat dan Menggugah Selera

Dalam ranah kuliner di Malaysia, Ayam Pongteh merupakan salah satu masakan yang sangat disukai, terutama oleh mereka yang menikmati cita rasa makanan dari budaya Peranakan. Hidangan ini memiliki sejarah yang mendalam dan kaya tradisi, berasal dari budaya Peranakan atau Baba-Nyonya, yang merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan Melayu. Ayam Pongteh menyajikan rasa gurih, manis, dan…

Read More

Ngapi: Makanan Tradisional yang Kaya Rasa

Ngapi adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dari wilayah Papua. Makanan ini dibuat dari bahan utama berupa ikan yang difermentasi atau diasapi, yang kemudian diolah menggunakan bumbu-bumbu khas Papua untuk menciptakan rasa yang kaya dan lezat. Ngapi sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau digunakan dalam berbagai acara adat dan perayaan….

Read More

Brigadeiros: Camilan Manis Khas Brasil yang Menggoda Selera

Brigadeiro merupakan salah satu makanan manis yang paling terkenal di Brasil. Camilan ini tidak hanya digemari oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa, terutama pada acara-acara spesial seperti pesta ulang tahun, perayaan, atau hanya sebagai camilan sehari-hari. Dengan rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang lembut, Brigadeiro telah menjadi simbol dari kuliner Brasil yang sederhana…

Read More

Pagit-Pagit: Makanan Karo yang Lezat dan Penuh Tradisi

Pagit-Pagit merupakan salah satu makanan tradisional dari suku Karo yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia. Hidangan ini adalah salah satu opsi kuliner yang sangat disukai oleh masyarakat Karo, terutama dalam acara adat, perayaan keluarga, atau saat menyambut tamu penting. Pagit-Pagit dibuat dari bahan utama daging yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah khas yang memberikan cita…

Read More